Leandro Kansuke Oharomari
Nutricionista – USP - Ribeirão Preto
2013 - Iniciação Científica - EEFERP - GEPEFiCES
2014 - Mestrado - FCF - UNESP - CAPES
2018 - Estágio Internacional - Tsukuba University - Japão
2023 - Doutorado - LabGeN
E-mail: lkansuke@hotmail.com
Projeto 1 - Interações entre exercício físico e ingestão de omega-3 na função cognitiva de camundongos obesos via dieta hiper lipídica.
A obesidade é uma doença que afeta vários sistemas do organismo incluindo o sistema nervoso central. Neuroinflamação, perda da sensibilidade de fatores neurotróficos, e aumento da permeabilidade da barreira-hematoencefálica são alguns fatores responsáveis pela neurodegeneração causada pelo execesso do acúmulo de tecido adiposo. Mudanças nos hábitos alimentares e a pratica regular de exercício físico são intervenções não-farmacológicas, tanto no tratamento quanto na prevenção da obesidade e suas multi-comorbidades. Entretando, como essas duas intervenções interagem do ponto de vista da função cognitiva num contexto de distúrbio metabólico ainda é um debate na literatura científica. Para entender como a nutrição e o exercício físico juntos atuam na aprendizagem e na memória, no contexto da obesidade, o presente trabalho tem como objetivo avaliar a ingestão crônica do omega-3 associada ou não com um programa de exercício físico na função cognitiva em animais experimentais.